為什么合理的操作是決定谷冷卻器效率的關(guān)鍵？注意選擇合理的冷卻和通風(fēng)時(shí)間，盡量不要在高溫高濕下啟動(dòng);如果將冷季通風(fēng)與自然低溫通風(fēng)相結合，可以降低冷藏成本，達到低溫儲存的目的;他們都是炎熱的日子，這次不是運行冷機的好時(shí)機。學(xué)會(huì )正確操作設備。處理高溫食品時(shí)，首先將設備出口氣體的濕度調節至約90％，以防止食物損失和功耗。當晶粒冷卻前沿超過(guò)層高的1/2~2/3時(shí)，逐漸降低濕度，后將濕度調節至約70％。

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視頻作者：商丘市上谷倉儲設備有限公司

8.1.2應盡量減少原始谷物中的雜質(zhì)和損壞，蠕蟲(chóng)，芽，霉菌，病斑和其他受損顆粒的數量。儲存和運輸的設施和設備應保持清潔和干燥，以防止微生物污染。 8.2生物污染控制8.2.1原糧安全水分8.2.1.1原糧運輸到達目的地后，如果原糧含水量高于安全水分，應及時(shí)采取干燥措施，減少原糧含水量要安全保濕。 8.2.1.2原糧儲存期間，應定期檢查原糧的含水量并記錄。當原始谷物的含水量高于安全水分時(shí)，應采取干燥措施，將原谷物的含水量降低到安全水分。有關(guān)儲存和運輸過(guò)程中的濕度監測，請參閱附錄A.

室外儲存應符合以下要求; a）室外儲存物品應分類(lèi)，分組和堆疊（垛）以便儲存。堆垛與堆垛之間的隔火距離不應小于4m，各組之間的隔火距離不應小于堆垛高度的2倍，且不應小于10m。室外儲存場(chǎng)地的總儲量和與其他建筑物，鐵路，公路和架空輸電線(xiàn)路的防火間隔距離應符合G50016的規定。 b）室外儲存區不應積聚碎屑，應控制植被和雜草的生長(cháng)，并定期清理。 12.將室內儲存物品轉移到室外臨時(shí)儲存室時(shí)，應采取適當的防火措施，并盡快轉移到室內儲存室。 13.物品的質(zhì)量不應超過(guò)地板上的安全負荷。當存儲吸收性物品時(shí)，應考慮在滅火期間可能吸收的水的質(zhì)量。